今年もあと少しですね~
2016年12月25日のクリスマスは日曜日ですね♪
クリスマスケーキの準備は大丈夫ですか?
やっぱり、クリスマスといえばケーキですもんね~
まあ、チキンも食べなきゃですが・・・
[food-ue]この時期のパン屋さんは頑張ってください!
1年で1番の稼ぎ時ですよ~
色々な場所でケーキの予約のお知らせを見るでしょ?
チラシやポスターなどを見かけることが多いですから♪
私が見かけるものは20~30%オフって書かれているものが多いんです!
やっぱり、割安感を出せば売れやすいんでしょうね~
[food-1]ケーキを購入するにあたって注意することがありますよね?
ギリギリで購入しようとすれば、売り切れになっている可能性が大きいんです!
あなたも経験があるでしょ♪
何故、売れるのに商品が無いなんてことがあるのでしょう・・・
それは、簡単なことです。
作り置きが利かないからね~
[food-2]作り過ぎて売れ残ったりしてちゃ大変ですから・・・
人間誰しも損はしたくないのです!
予約分だけでは商売にならないでしょ?
店頭で販売する分も置いておかなきゃ♪
どのくらい売れるのかを毎年のデータから把握しているでしょう。
その店にとって、1番利益になる数を作るようにしているのです。
それでも売れ残りが出ちゃうのが現実なのでしょう・・・
実際に売れ残ったものが、大幅な値引きをされて売られているのを見たことがあるでしょ?
12月26日には、そんな光景を見るはずです♪
そんなケーキを狙って購入するのも、一つの手かもしれませんよ~
1日くらい過ぎても、味はそんなに変わらないでしょ?
やっぱり、安さに勝るものは無いよね♪
[food-sita]